【会津馬刺・焼き鳥】平和島　彦酉

你嚐過了嗎？我們社長發現的美味會津馬刺身，現在以成本價出售♪

2,187日圓(税込)

Hikotori 的創立源自於社長想要將會津馬肉刺身的絕妙滋味帶給大家的願望！會津馬刺身，選用輕型馬匹製成…與常見的肥膩馬刺身不同，精瘦的紅色肉質口感清爽，令人驚艷！還搭配辣味噌醬汁♪ 我們致力於為顧客提供這種獨特的體驗 ⇒ 我們以接近成本價的價格持續供應！歡迎品嚐。

海生菜讓人無法抗拒！使用的是在第14屆長野縣豆腐大賽中榮獲“知事獎”的桃內屋豆腐。

757日元(税込)

在第14屆長野縣豆腐大賽中獲得蠶絲類“知事獎”的桃內家蠶絲豆腐（僅使用長野縣中千成大豆）是使用大量海生菜製成的特色湯豆腐湯。還有很多值得推薦的菜餚，例如岡山縣產的帶殼生蠔，質量經過一一檢查，一年四季都可以享用。

【適合各種宴會】可以盡情享受會津料理的套餐！含 2 小時無限暢飲

課程頁面⇒

彥鳥料理種類豐富★請品嚐只有此時才能品嚐到的時令食材以及市場直送的彥鳥特色生魚片和會津產的食材♪另外，加收550日元，即可無限暢飲當地酒和日本全國各地的正宗燒酒◎！非常適合歡迎會、歡送會，或是與朋友家人一起聚會♪

◆◇【名產】會津馬生魚片◇◆

Hikotori 的起源可以追溯到總統對會津馬刺身的奇妙味道的邂逅。用純種馬製作的會津馬刺身…與一般肥美的馬刺身不同，爽口的紅肉令人震驚地美味！也用辣味噌調味♪我們以幾乎成本價為眾多顧客提供這種體驗！

◆◇店內每日準備！秘製醬汁烤雞肉串◇◆

會津Basashi的另一特色是“烤雞肉串”!我們使用新鮮的國產雞肉，每天在店里手工製作。請享受我們引以為豪的誘人香氣和溢出的多汁鮮味。

【Hikotori 特產】三種小吃可供選擇

1,637日圓(税込)

如果您難以抉擇，不妨先試試這個！從【冷盤】菜單中選擇三道菜！超值拼盤，內含三種點心。*如果您有任何不滿意的地方，請告訴我們。*圖片僅供參考。

【快速送達！經典單份開胃菜】鹹黃瓜

427日元(税込)

【快速送達！經典單份零食】馬鈴薯神納豆

132日圓(税込)

這款納豆採用長野縣中瀨成大豆製成，榮獲日本第一名稱號。/Dosojin Natto，日本排名第一的納豆，注重豆子品質，是長野縣村田商店生產的納豆，在品嚐比賽中獲得金獎。這款納豆選用長野縣精選的千成大豆製成，口感飽滿有嚼勁，讓您充分品嚐到大豆的原味。

用西京味噌醃製的奶酪

757日元(税込)

額外法國麵包 207 日圓（含稅）/ 享用我們自製的用西京味噌醃製的起司法國麵包。

鯖魚 Heshiko

757日元(税込)

福井縣特產：米糠醃鯖魚。味道很濃，但作為佐酒小吃非常完美。

溫熱的毛豆

537日元(税込)

我們的毛豆都是下單後現煮，趁熱上桌！

【Hikotori 特產】各種自製馬鈴薯沙拉

-

我們的招牌菜之一！一道簡單的馬鈴薯沙拉，只用培根和馬鈴薯製成。我們也推薦經典的馬鈴薯沙拉，搭配各種配料，例如明太子蛋黃醬、烤起司和煙燻白蘿蔔！ /【建議：原味】：常規價格 647 日圓（含稅），半份 427 日圓（含稅）【明太子蛋黃醬】：常規價格 757 日圓（含稅），半份 537 日圓（含稅）【煙燻白蘿蔔】：常規價格 757 日圓（含稅），含稅）

黃瓜條配蔥味噌蛋黃醬（普通）

537日元(税込)

半份：317日圓（含稅）/ 額外蔥味噌蛋黃醬：55日圓（含稅）/ 人們都愛上了蔥味噌蛋黃醬，點半份都成了奢望！黃瓜條也是必點菜色。

什錦泡菜

537日元(税込)

一盤當日推薦的醃菜。詳情請洽詢工作人員。

捲蛋餅（通常是捲起來的）

647日元(税込)

半份：537日圓（含稅）/ 最受歡迎的經典款！蓬鬆的壽司卷，淋上濃鬱的日式高湯！

中份薯條（400公克）

867日元(税込)

小份薯條（200克）：537日圓（含稅）/經典細薯條。配上特製令人上癮的醬汁！

【更新】炸雞

647日元(税込)

外酥裡嫩，鮮嫩多汁！大塊炸雞切成兩半，每包四塊。

5串你選的烤串

1197日元(税込)

主廚精選3串：757日圓（含稅）/ 如果您不知道點什麼，就從這個開始吧！廚師精選什錦烤串。請選擇鹽或醬汁！

暖拌紫菜豆腐（普通）

757日元(税込)

半份：427日圓（含稅）/裡面滿滿的綠海苔和熱呼呼的豆腐！是彥鳥的經典菜餚之一！

國產牛肉火鍋（1份）

1,637日圓(税込)

Hikohyaku 的人氣牛雜火鍋，選用鮮嫩的國產牛雜製成！可選醬油味或味噌味。

國產雞肉鮮菇火鍋（1人份）

1197日元(税込)

用國產雞腿肉、自製肉丸和各種產地直送的蘑菇熬煮而成的豐盛火鍋！可選原味或味噌味。

一樓的桌席可容納2至4人，桌席（4席×3）最多可容納12人。

高台榻榻米房｜還有可以跪著休息的日式榻榻米房。非常適合 4 至 14 人的宴會。小型凸起榻榻米房間可供最少 9 人至最多 14 人預訂。

有包廂座位。適合少數人（2 至 4 人）私人使用！

可以品嚐會津當地酒和時令食材的人氣餐廳在平和島開業了！

Hikotori將於2023年8月23日在平和島新開張★可以品嚐到會津的當地酒和時令食材♪我們有可以放鬆的日式圍爐座位、舒適的包廂座位和適合日常使用的寬敞的桌子座位。座位充足您可以在這裡放鬆身心並享受餐廳的風味。適合各種場合，包括私人聚會、宴會、包場、娛樂和各種慶祝活動！

我們有會津品牌清酒庫存！

每次光臨都能享受新酒的魅力♪我們精心挑選以會津為中心的15至20種清酒。找到你最喜歡的品牌！

テーブル4名様 × 3

有包廂座位。舒適的包廂座位非常適合少數人（2 至 4 人）私人使用。

テーブル4名様 × 3

適合日常使用！寬敞的餐桌座位非常舒適♪

テーブル2名様 × 4

當然，您可以加入座位並舉行宴會♪您可以在各種場景中使用它，例如與家人和朋友一起用餐，與同事一起喝酒聚會以及約會。

掘りごたつ4名様 × 3

我們備有人氣的日式煎爐座位。非常適合 4 至 14 人的宴會。小型升高座位可預留最少 9 人至最多 14 人。

カウンター1名様 × 7

可以觀賞當面烤雞肉串的人氣櫃檯座位。這是一個很容易兩個人並肩交談的座位，對於一個人來說也是一個非常受歡迎的座位。

將會津運送到平和島

這是一間綜合性的居酒屋，您可以在這裡品嚐到當地清酒以及來自會津和信州上田的時令食材。

新鮮蔬菜直接從會津運送！

我們使用直接從「JA 會津萬麻爺」和「上田食齋館」運送的蔬菜。趁此機會品嚐會津最新鮮的蔬菜吧！

主要產自會津的當地酒

我們總是從全國各地精心挑選10至20種品牌，主要是會津當地的清酒。如果迷路了，請詢問工作人員！

◆各種宴會套餐♪

我們提供各種適合公司宴會和歡送會的課程。請品嚐會津的當地酒和講究食材的菜餚。

歡迎出租小座敷！

堀燧包間很早。適合2～14人的各種宴會（包間9人～）♪

新鮮蔬菜直接從會津運送！

我們使用直接從“JA Aizu Manmaja”運送的蔬菜。東京有很多蔬菜都很稀有！把握這個機會，品嚐一下最新鮮的會津蔬菜吧！

日本清酒品嚐套裝

我們提供品嚐套餐，主要包括會津當地清酒，以及稀有和季節限定的清酒。想品嚐不同種類的清酒，這裡絕對不容錯過！我們也提供單杯裝，歡迎隨時與我們聯繫。*由於庫存有限，品牌可能會有所變更。

精選約15種清酒，主要產自會津及上田等地。

我們常備約 15 種精心挑選的清酒（約 5 種限量版清酒和 10 種其他類型），這些清酒來自全國各地，主要產自會津和長野等地，包括適合搭配時令菜餚的清酒，以及目前市面上僅有的限量版清酒和稀有品牌。我們將供應多款熱賣的高級清酒，敬請期待！如有任何疑問，歡迎隨時諮詢我們的工作人員，以了解當日的酒單。